01 de abril de 2025
‘Legal e Atual’ entrevista pecuarista José Assub Neto
Entrevistado é criador de ovinos e caprinos e também já presidiu a Associação de Criadores do Maranhão

Agência Assembleia/ Foto: Meiky Braga
O pecuarista José Assub Neto foi o entrevistado do programa ‘Legal e Atual’ que foi ao ar nesta quinta-feira (1º), pela TV Assembleia. Ele é criador de ovinos e caprinos, bem como proprietário da Estância Liberdade, localizada no município de Raposa.
Entre outras coisas, José Assub Neto falou sobre como começou a atuar no ramo do agronegócio, incentivado pelo pai, que já tinha uma propriedade. “Ele sempre gostou de cavalos e de gado de leite. Em 1999, eu já criava alguns animais. Em 2002, o negócio começou a se expandir e vieram as exposições agropecuárias”, recordou ele, lembrando a trajetória do pai.
O entrevistado também abordou a questão do cruzamento de raças. Além disso, falou sobre diferenciação de sabor da carne e, ainda, sobre o mercado de caprinos no Maranhão.
José Assub Neto listou os produtos com os quais trabalha, a exemplo de leite e queijo. Também lembrou que foi presidente da Associação de Criadores do Estado do Maranhão, entre os anos de 2012 e 2016, e mencionou sua contribuição para a Exposição Agropecuária do Maranhão (Expoema).
“Aliás, tenho participado de outras exposições aqui e fora do Maranhão. A Expoema eu acho que está dando um incentivo muito bom aos criadores”, destacou, ressaltando, no entanto, que no estado falta incentivo para as feiras agropecuárias menores.
Com apresentação de Sérgio Muniz, o programa ‘Legal e Atual’ vai ao ar todas as quintas-feiras, às 15h, na TV Assembleia (canal aberto digital 9.2; Maxx TV, canal 17; e Sky, canal 309) e fica disponível no canal da emissora no Youtube.
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